Paczki wysyłamy w poniedziałek bezpośrednio po świniobiciu (około 2 razy w miesiącu), aby produkty, które Państwo otrzymają były świeże i jak najdłużej nadawały się do spożycia!

Nasza polędwiczka to prawdziwa perełka wśród mięs – najlepszy i najdelikatniejszy kawałek wieprzowiny, który zachwyci każdego konesera. Uznawana za najbardziej szlachetną część wieprzowiny, dzięki czemu spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Starannie przygotowana, z naturalnymi przyprawami, które subtelnie podkreślają smak mięsa, ale nigdy go nie dominują, polędwiczka zachowuje swoją wyjątkową kruchość i soczystość. Zawdzięcza ona swój niepowtarzalny smak i aromat naturalnemu prastaremu sposobowi wędzenia w naszej przydomowej wędzarni. Idealnie sprawdzi się zarówno na kanapce, na deskę wędlin jak i jako samodzielna przekąska – wystarczy jeden kęs, by poczuć najwyższą jakość i prawdziwą esencję mięsa. Polędwiczka to mięso, które po prostu nie ma sobie równych!

Składniki: mięso wieprzowe (polędwiczka), sól peklowa, liść laurowy, ziele angielskie, jałowiec, goździki. Produkt wędzony tradycyjnie, parzony.

Data ważności: do 4 tygodni od daty wysyłki. 

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze 2-6°C.

Produkt może być w rzeczywistości lżejszy lub cięższy (+/- 10%).